INICIATIVA DO SEBRAE/SC EM PARCERIA COM A NDTV PERMITIRÁ CONHECER MELHOR O TALENTO CULINÁRIO DE DMITRI ARRUDA
Na primeira edição dessa espécie de reality show de gestão, foi para o município de Caçador a primeira colocação. Dessa feita, outros oito empresários se integram à edição número dois do Sebrae Desafio, iniciativa veiculada e articulada pelo Grupo NDTV (TV Record). E tem lageano na tela do produto televisivo que foca gestão de negócios.
DE QUEM ESTAMOS FALANDO?
Trata-se do empresário Dmitri Arruda que tem atuação na hamburgueria Jimmy Burguer em Lages. O chef é cliente Sebrae e tem buscado capacitações para seus negócios. Com a participação no Desafio Sebrae, Dmitri quer sair da zona de conforto, e também da formação de cozinha somente. Quer aperfeiçoar-se no campo da administração, da gestão. “Sinto que estou mais focado. Tive que escolher entre ser um simples cozinheiro ou um empresário”.
O lageano que ganhou notoriedade participando de um programa na Rede Globo, pôde, na ocasião, figurar entre os 12 melhores hambúrgueres do Brasil. Atualmente, o Jimmy Burguer está classificado na 5ª posição em Santa Catarina. Para o Desafio, forma dupla com o colega líder da cozinha, Luan Tomaz. “Gostaria de vencer. Mas, sei da qualidade dos demais participantes. Darei meu melhor”.
SEBRAE DESAFIA
A intenção é estimular o empreendedorismo e a inovação nas micro e pequenas empresas. Nesta edição, o vencedor irá ganhar um prêmio total de R$ 90 mil. Os participantes serão desafiados com provas semanais sobre gestão de negócios e serão acompanhados por técnicos Sebrae/SC. Os empresários terão de se reinventar para superar as provas, que tem como grande objetivo contribuir com a melhoria da gestão do negócio. Na competição, um candidato é eliminado por semana. O programa é realizado em parceria com a NDTV | Record TV.
Conteúdo: Paulo Chagas/Divulgação/Sebrae
Lanche muito bom por sinal, boa sorte ao empresário Lageano é destes exemplos de empreendedorismo que precisamos ver e muitos empresários seguirem em nossa cidade.