COM UM GRUPO DE FREQUANTADORES, LISTAMOS 10 ESTABELECIMENTOS RECOMENDÁVEIS NA MAIOR CIDADE DA SERRA
Naturalmente que seria possível listar talvez até 100 referências, nas diferentes opções que permitem comer bem em Lages. Não consta na lista, mas temos boas opções de comida japonesa, chinesa e há até uma churrascaria ou uma comida campeira como no Galpão da Duque de Caxias. Destaque ainda para o Restaurante Monge, bem citado pelos consultados e que, embora pertinho de Lages, fica em Correia Pinto.
TOP DEZ DE LAGES
Não há critério específico, mas apenas solicitação a alguns integrantes de grupos que listassem, independente do tipo de comida, quais aqueles que recomendariam em Lages. Por ordem alfabética os 10 mais citados são os seguintes:
Aizá – Cozinha de Origem – Em nenhum outro lugar você encontras os ‘experimentos’ que os meninos do Aizá preparam. Produtos típicos da Serra Catarinense ganham paladar diferenciado e próprio nesse gastrobar que é quase um laboratório gastronômico.
Cansian Zamban – Restaurante – Tem quem programe viagem Florianópolis ao Oeste com almoço em Lages para poder frequentar esse restaurante ao meio dia. A carne, as massas, o ambiente, tudo!
Carnívoro Parrilla – Está entre as não muitas opções da Via Gastronômica, mas vale a pena. A carne do Carnívoro não deixa a desejar à servida nas boas casas do gênero na Argentina. E tem opções diferenciadas do choripan ao chivito, passando por tiras até burguers. Prefira a linha Patagônica ao invés do chopp lageano!
Casa Gourmet em duas imagens da rede desse restaurante que mescla cardápio sofisticado em um ambiente único em Lages. A carta não é muito vasta, mas as opções de vinhos são bem interessantes para os diversos paladares e bolsos.
Forno Santa Fé – Gastrobar – Depois que mudou de endereço (para a rua Coronel Córdova) ficou em um ambiente ainda mais intimista. Um dos poucos, talvez o único, com o chopp Brahma seguindo o protocolo, tem cardápio diversificado, atendimento de excelência e tudo de bom!
Galpão Capão do Cipó – Único lugar no mundo que serve a Tilápia a Galponeira. E com um molho de receita tão exclusiva quanto ao da Coca-Cola. Por falar em bebida, o chopp é produzido ali mesmo do ladinho. Nem precisa transportar!
La Trattoria – Uma excelente carne no almoço está no Restaurante La Trattoria. E há uma variedade robusta de opções, além da sobremesa e bom espaço para estacionar no início da subida da Rua Frei Rogério.
Osteria Taipa Restaurante – Eles eram bons quando começaram com aquele rodízio com opções ‘mais raiz’. Agora deram uma melhorada ainda maior, mantendo um cardápio na linha daqueles que você encontra em estabelecimentos do gênero em grandes centros. Ah! E tem até pizza à noite!
Pizzaria Muzzarella – Neste 6 de dezembro completa um ano do retorno em ambiente próprio (não locado), mantendo a mesma essência dos sabores tradicionais e especiais de pizza. Aliás, pizza é apenas uma das opções no cardápio. Recomenda-se experimentar os drinks especiais que a equipe prepara!
Santo Culinária Artesanal – Os escalopes de filé mignon cobertos com molho funghi cremoso e finalizados com trufas negras que aparecem acima se constituem um dos pratos conceito do restaurante da Rua Frei Gabriel. O Steak au Poivre é outro prato de preparo sem igual no Santo. Pizza de aspargos com mel ou um salmão com molho cremoso de camarão também explicam porque ali é culinária aetesanal. Drinks e sobremesas exclusivas tem por ali!
IMPORTANTE – O post não é publicitário e nem se constitui indiferença a outros excelentes estabelecimentos que atuam na gastronomia em Lages. É apenas uma deferência àqueles que, com amigos, sempre que a correria permite, procuramos prestigiar!
ENTÃO!
Prestigie a gastronomia de Lages. Do carrinho de lanche, também os food trucks, aos estabelecimentos diversos, da pizza ao churrasco, do à la carte à comida em quilo, sempre tem gente pensando em produzir pratos de qualidade para agradar e fazer com que o cliente retorne!
As imagens são das redes dos próprios estabelecimentos!